- Inici
- Consum Responsable
- Activitats
- Publicacions
- Productors
- Contacte
Qui som?
Som una cooperativa de consum responsable situada a la vila del Masnou.
Actualment som 40 unitats familiars (128 membres) de diferents poblacions (El Masnou, Teià, Alella, Premià de Dalt, Premià de Mar, Montgat, Badalona).
Divulguem i practiquem de forma activa el consum critic, ecològic i coherent amb els principis de justícia social.
El nostre principal objectiu és difondre i consumir de forma responsable, saludable i respectuosa amb el medi ambient, per tant, els criteris de compra són:
1. Que els productes siguin biològics.
2. Que el producte fresc sigui de temporada.
3. Que la producció sigui la més propera, geogràficament, possible.
Ens organitzem per comprar i repartir productes de consum entre tots els membres de l'associació mitjançant una comanda setmanal.
Qui hi pot participar?
Totes aquelles persones que comparteixin les idees de la Cistella Verda i estiguin disposades a practicar un consum responsable.
Com funcionem?
La Cistella Verda no és una botiga, i per això la participació dels socis és fonamental per al seu funcionament.
Tenim llogat un local on els productors ens porten les comandes i on ens reunim cada dimecres de 18 a 22h per preparar i recollir les comandes.
Per a un correcte funcionament de la cooperativa es necessari que un membre de cada unitat familiar formi part d'una de les següents comissions de treball:
- Comandes
- Manteniment
- Legal
- Econòmica
- Dinamització
Per vetllar pel bon funcionament de la cooperativa es realitzen diverses assemblees al llarg de l'any.
|
|
Algunes premises:
El consum responsable és quan comprem productes o serveis, tenint en compte no nomès la seva qualitat i preu, sino també el seu impacte ambiental i social, tant del producte o servei en si mateix com la conducta de les empreses que l'elaboren.
Defensem el consum crític, és a dir, qüestionar-se què hi ha darrera de cada cosa que consumim i quines són les conseqüències socials i mediambientals derivades d’aquest producte o de la seva fabricació. Tot i que no és fàcil obtenir i conèixer tota aquesta informació, cal tenir la inquietud i fer l’esforç
També recolzem el consum social o solidari: aquell que té en compte tot allò que fa referència a les relacions socials i les condicions laborals en que s’ha elaborat un producte o s’ha prestat un servei. Es tracta de pagar el preu just pel treball realitzat. També pretén potenciar alternatives socials i d’integració per procurar un nou ordre econòmic. A nivell més local, podem potenciar a les empre-ses que treballen per a la reinserció laboral i a l’integració de persones excloses socialment. En l’àmbit del Comerç Just, s’estàn organitzant cooperatives i xarxes de producció i comercialització alternatives per tal de garantir aquestes condicions en tota la cadena del producte.
Practiquem un consum ecològic, una opció de consum que aposta per als aliments produïts de forma ecològica i sense ús de productes químics o organismes modificats genèticament (transgènics), la reducció i minimització de residus i embalatges generats pels pro-ducetes, l’estalvi energètic i de transport. Aquí és quan cal apostar pels productes de proximitat, que a més de l’estalvi de recursos/infraestructures de transport, es garanteix que sigui més fresc i que dinamitzem les economies locals.
Mecanismes de pressiÓ com a consumidors i activistEs:
Informa’t sobre on comprar, quins productes, quines marques.
Davant d’una compra planteja’t les següents preguntes:
1. Per què vull aquest producte?
2. L’he de comprar, o hi ha altres maneres d’aconseguir-ho? (reutilitzar, reconvertir..)
3. Si ho compro, a qui estíc donant els meus diners?
4. Com és aquesta marca?
5. Com interactua amb la societat i el medi ambient?
6. No et deixis enganyar pels missatges publicitaris, comença a conèixer i exigir d’on vénen els productes i sota quines condicions socials, laborals i mediambientals s’han produït. |
|
Associa’t a una cooperativa de consum (com la Cistella Verda del Masnou) o agrupa’t per muntar-ne una. D’aquesta forma tindràs possibilitat de comprar productes que compleixin uns mínims.
Exerceix el boicot i no compris a les empreses o fabricants que es demostri que no són responsables, sempre que es faci de forma organitzada i com a mesura de pressió per canviar aquestes condicions.
|
Objectius d’una cooperativa de consum responsable:
1. Consumir críticament com a instrument per a la transformació social.
2. Consumir amb compromís amb el present i el futur social, econòmic i ecològic.
3. Consumir coherentment amb els principis de la justícia social.
4. Mantenir un contacte directe amb els productors/es per a conèixer millor el procés i criteris de producció.
5. Promoure el cooperativisme, l’autogestió i la implicació voluntària de les persones que formen part de l’associació.
6. Promoure una economia social basada en costos reals i salaris justos, amb gestió i finançament coherent, ètic i transparent.
7. Sensibilitzar la població sobre la importància d’un nou model de producció i consum.
8. Participar a la vida col·lectiva.
Diccionari de butxaca per al consum actiu:
Democràcia alimentària: Pressió que exerceix el consumidor/a sobre les empreses alimentàries per tal d’exigir canvis en la producció i en la qualitat dels aliments. El consumidor/a pot controlar la forma de producció dels aliments i desviar el sistema alimentari de la seva trajectòria actual.
Proximitat: És adquirir aliments cultivats a la nostra terra que hagin recorregut poques distàncies des de l’hort fins al nostre plat. És l’alternativa que permet estalviar energia, reduir emissions de gasos d’hivernacle, ajudar a la supervivència de la cultura pagesa local i conservar la diversitat de conreus.
Seguretat alimentària: És la possibilitat d’accés físic i econòmic a suficients aliments innocus i nutritius per satisfer les necessitats alimentàries. A Occident l’èmfasi recau en la bona qualitat dels aliments.
Sobirania alimentària: Dret dels pobles, dels seus països o unions d’estats a decidir la seva política agrària i alimentària, sense dumping (comerç deslleial) davant tercers països.
Solidaritat alimentària: És respectar la sobirania alimentària d’altres pobles i vetllar perquè els intercanvis comercials siguin equitatius i justos. És el compromís que establim per assegurar la dignitat de la vida dels altres i de les generacions futures.
Traçabilitat: És la capacitat que té un consumidor de saber d’on ve un producte alimentari, qui l’ha conreat, quins productes químics se li han aplicat, etc. Sens dubte la manera d’obtenir aquesta informació és escurçant el màxim la distància entre qui conrea i qui consumeix.
Vegetarianització: És el procés pel qual es va reduint el consum de carn per fer front a l’actual consum insostenible de carn. L’enforma quantitat d’aliments complementaris i de sòl que requereix la cria d’animals repercuteix sobre l’accés a l’alimentació de molts pobles. La vegetarianització no implica necessàriament una dieta vegetariana n’hi ha prou reduint el consum de carn i la que es consumeixi que sigui procedent d’explotacions respectuoses amb els animals i el seu entorn (ex. Els pollastres “la Kresta” de Canyamas) (Font: Quaderns de la Bona vida d’Illacrua) |
La Cistella Verda neix com la necessitat d’unes families del Masnou, Teià, Alella i rodalies de poder difondre i pràcticar un consum responsable.
Les activitats que desevolupem tenen l'objectiu d'informar, conscienciar i demostrar que és possible practicar un consum responsable.
Activitats programades per L'any 2010:
| DATA |
DESCRIPCIÓ |
| 2010 |
|
La Fira Verda, 1ª Fira agroecològica del Maresme. + info
CADA PRIMER DISSABTE DE MES
A la plaça de la Cooperativa de Teià (al costat del Mercat Municipal)
de 10 a 14h
Hi trobareu productes de temporada, de proximitat, ecològics i artesanals
|
|
| 2010 |
|
|
| MAIG |
 |
|
| 2 MAIG |
 |
| Participem i col·laborem en la Caminada dels 3 pobles. Trobareu una parada amb informació sobre la Cistella Verda. |
|
| 18 ABRIL |
|
| Esmorzar-debat de germanor |
|
| 11-11 ABRIL |
 |
| Participació en les Jornades de la Repera (trobada de cooperatives i productors de Catalunya). + info |
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Pots contactar amb nosaltres a través del correu electrònic: info@cistellaverda.com
o bé ens pots trobar a:
c/ Puerto Rico, 35
08320 El Masnou
Tots els dimecres de 18 a 22h
|
|
